Étiquette : Italie

Drogheria Fine
La Drogheria Fine située sur Fairmount fait partie de ma liste d’incontournables à Montréal. D’emblée, j’adore l’aspect de cette micro-boutique qui ne vend que quelques produits (mais quels produits!) Les étagères collées aux murs sont remplies de conserves qui elles-mêmes sont...

Drogheria Fine

Soupe italienne aux tortellinis
C’est quand il tombe une petite neige, qu’il vente à écorner les bœufs ou qu’il pleut à faire tomber les dernières feuilles d’automne que j’ai le plus envie de manger de la soupe, bien emmitouflée dans ma robe de...

Soupe italienne aux tortellinis

Fiorellino
Un des événements de l’été montréalais, cette année, était le spectacle de Céline Dion au Centre Bell. Spectacle que j’attendais avec impatience, mes billets bien rangés dans un tiroir depuis plusieurs mois. Ce spectacle, j’allais le partager avec ma...

Fiorellino

Polpettes de canard du Lac Brome
Récemment, les Canards du lac Brome ont mis en marché différents nouveaux produits tels que du canard pour fondue chinoise, des poitrines de canard en cubes et de la viande de canard hachée maigre. C’est avec ce dernier produit que...

Polpettes de canard du Lac Brome

Gemelli au beurre de sauge et haricots de Lima
Cet été, sur ma petite terrasse, j’ai décidé de faire pousser de la sauge puisqu’il s’agit d’une de mes herbes favorites. J’adore son goût unique qui a quelque chose de très fin. Je trouve que la sauge agrémente bien les...

Gemelli au beurre de sauge et haricots de Lima

Tre Marie
Le restaurant Tre Marie se situe en plein coeur de la Petite Italie. Ça faisait longtemps que je voulais y aller, et vendredi dernier, il faisait froid, très froid, alors il fallait du réconfort. Verdict: une bonne bouffe dans...

Tre Marie

Pizza forestière
Lors de mon dernier passage en France, j’ai acheté une crème de truffes blanches de la marque Deluxe. Ayant envie d’y goûter,  j’ai décidé d’inviter la famille pour une soirée pizzas! Faute de temps, j’ai décidé d’acheter ma pâte chez...

Pizza forestière

Visite chez Masi
J’ai la chance d’avoir, dans mon entourage, le directeur commercial de Masi. Ainsi, durant mon séjour en Italie du Nord, j’ai pu aller visiter le domaine Masi. J’ai réellement vécu une matinée de rêve, pour moi, amatrice de vin...

Visite chez Masi

Les topinis du Due Lanterne
Pour rester dans la thématique italienne, voici une autre recette goûtée au restaurant Due Lanterne à Vintimille, en Italie. Il s’agit d’une recette très goûteuse et savoureuse à base de topinis, qui s’apparentent beaucoup aux gnocchis. C’est simple et...

Les topinis du Due Lanterne