Étiquette : Québec

Linguine aux fromages Blackburn et le Ballot avec rapinis
Je vous suggère cette délicieuse recette de pâtes, en collaboration avec les Fromages d’ici. Ce plat, facile et rapide à réaliser,  surprendra par ses saveurs un peu différentes, mais légères et délicieuses. Lire la recette     Cliquez pour...

Linguine aux fromages Blackburn et le Ballot avec rapinis

Poutine de cantine
L’été dernier, après avoir retrouvé mes racines françaises en voyageant sur la Côte d’Azur, j’ai eu envie de faire la même chose au Québec. Cela m’a donc poussée à aller à la découverte de différents villages et villes du...

Poutine de cantine

Chez Boulay – Bistro Boréal
Alors que novembre cède finalement sa place au dernier mois du calendrier, nous en profitons pour nous exiler à Québec, en amoureux, le temps d’une fin de semaine. Et, à notre plus grand bonheur, la Capitale nous attend vêtue d’ornements...

Chez Boulay – Bistro Boréal

Tarte aux pacanes
Ma famille française est venue au Québec en mai dernier. Et durant son passage, elle a goûté à la traditionnelle tarte aux pacanes qui s’est avérée être une révélation. Mes proches ont adoré. Alors, en repartant, ils m’ont mandatée de leur en...

Tarte aux pacanes

Ateliers & saveurs: cuisine du monde
J’ai eu le plaisir d’assister à un des cours offerts par Ateliers & saveurs, entreprise située dans le Vieux Montréal (et également à Québec). On y offre des ateliers de dégustation de vins, des cours de cocktails et mixologie,...

Ateliers & saveurs: cuisine du monde

Bouffons Montréal 2015
La Métropole est plus que dynamique cet été, entre les nombreux festivals, les spectacles et les happenings gourmands. Cette année, la Sainte-Catherine a fait de la place à un nouvel événement tout autour de la bouffe: Bouffons Montréal. La première édition...

Bouffons Montréal 2015

8 poutines québécoises incontournables
La poutine, emblème québécois par excellence, est l’un des nombreux mets dont je ne pourrais me passer. Il y a quelque chose de tellement réconfortant dans la poutine. Mais c’est également une grande fierté nationale. D’ailleurs, la poutine commence à se...

8 poutines québécoises incontournables

Le Clocher Penché
Si vous allez vous balader dans la capitale de la Belle Province, ou encore, si vous habitez dans ce coin,je vous suggère le restaurant Le Clocher Penché. Il s’agit d’un bistrot contemporain qui se situe sur la rue St-Joseph....

Le Clocher Penché

Vigneronne d’un jour
Le vin, j’aime ça! J’aime en boire, j’aime l’accorder avec mes plats, j’aime savoir d’où il vient, j’aime agrémenter mes soirées avec celui-ci. Il est, sans équivoque,  complémentaire à une bonne bouffe! Mais c’est une chose de le boire...

Vigneronne d’un jour