Catégorie : Sandwichs

Tartine aux tomates et Chemin Hatley
Les tartines, j’adore ça!  Je trouve que c’est la meilleure façon de terminer le pain de la veille en plus des restes de la semaine sans que cela ne paraisse. Voici ici, en collaboration avec Les Fromages d’ici, ma tartine...

Tartine aux tomates et Chemin Hatley

Tortillas déjeuner
Le dimanche matin, il n’y a rien de tel que de prendre le temps de se réveiller, flâner au lit, étirer un peu son sommeil. Puis, se lever tranquillement, se servir un bon jus d’orange ou un café et se...

Tortillas déjeuner

Hot-dog au boudin et camembert
Vous ai-je déjà partagé mon amour pour le boudin? J’affectionne tout particulièrement le boudin noir que j’aime apprêter de différentes manières. Cette fois-ci, je me suis dit qu’il était temps d’en faire une recette accessible et délicieuse: un hot-dog...

Hot-dog au boudin et camembert

Hot-dog mexicain
La tendance des burgers à toutes les sauces bat son plein! Il n’est plus rare, désormais, de voir des burgers au canard, au porc effiloché, au foie gras, végés et à mille et une autres saveurs insoupçonnées. Pourquoi ne pas donner...

Hot-dog mexicain

Tortillas au porc effiloché et salade d’été
Ce soir-là, on avait envie d’une fiesta aux saveurs latines. Probablement pour savourer davantage l’été qui s’en vient ou pour se rappeler les saveurs retrouvées en voyage. Nous avons donc mangé des tortillas au porc effiloché accompagnés d’une bonne...

Tortillas au porc effiloché et salade d’été

Grilled-cheese sucré-salé
Il y a quelques jours, j’ai publié une recette à base de canard . Et bien, comme j’avais des restes, j’ai décidé d’en faire mon dîner. Je me suis donc concocté un bon grilled-cheese au canard et fromages d’ici. J’y ai mis du...

Grilled-cheese sucré-salé

Club sandwich revisité
Ce midi, je vous écris en mangeant mon club; parce qu’un club-sandwich, ça devait faire 10 ans que je n’en avais pas mangé! J’ai décidé de changer deux ou trois ingrédients, pour d’autres qui conviennent tout autant. Je vous...

Club sandwich revisité